Profile

  • 総合芸能プロダクション カロスエンターテイメント  2

プロフィール

名前 相川和大(大和フーズ代表取締役社長) 
出身地 千葉県
誕生日 1985/12/02
血液型  
サイズ 身長175 B W H S25.5
趣味 飲食店巡り・ゴルフ
特技 肉のカット、目利き、肉に関する事全般
免許・資格 食肉販売技術管理師、フードビジネスコンサルタント
オフィシャルサイト 相川和大(大和フーズ代表取締役社長)公式サイト

経歴

  千葉国際高校(現在の翔凛高校)にてサッカーに励み、ブラジルへの短期留学をした。
卒業後、公益遮断法人全国食肉学校にて食肉の基礎を学ぶ。
卒業後、株式会社人形町今半にて修行後、生家である大正9年創業の有限会社相川商店入社。
精肉加工の他、商品開発・営業活動に力をいれ、事業拡大に成功。その5年後、精肉に特化した飲食店を展開する為、株式会社大和フーズを設立。
現在8年目、千葉県内にて10店舗を運営している。
代表取締役としての活動と並行し、肉のプロとして店舗営業にも携わる。