Profile
プロフィール
| 名前 | 内山正宏（株式会社MUGEN代表取締役社長） |
|---|---|
| 出身地 | 福井県 |
| 誕生日 | 1974/01/03 |
| 血液型 | |
| サイズ | 身長176 Ｂ Ｗ Ｈ S |
| 趣味 | ゴルフ |
| 特技 | |
| 免許･資格 | |
| オフィシャルサイト | 内山正宏（株式会社MUGEN代表取締役社長）公式サイト |
経歴
| 小さい頃から通っていた居酒屋で、飲食の世界へ惹かれ専門学校に通うべく、東京に上京、料理の道へ。
同期の多くが有名ホテルに就職を決める中、老舗料亭に就職 厳しさ故に道を反れるときもあったが、料理のイロハを学ぶ。 そんな中、大嶋（株式会社てっぺん）と出会い起業。 現在は独立道場で独立した株式会社MUGENと株式会社BRIDGEの両軸から日本のMOTTAINAIを減らし、日本の文化と地方の活性化にも力を入れている。 |
